Kardemom

Wat een sieraad is voor de mens zijn kruiden en specerijen voor ons eten.

Kardemom heeft een zoete, scherpe geur en smaak naar bergamot, citroen en kamfer. Het wordt gebruikt in koek, speculaas, toetjes en curry 's. In de geneeskunde wordt het gebruikt tegen maagklachten, is het eetlust bevorderend en heeft een zuiverende werking op de adem. Vanuit een mal werden ongeveer 80 geabstraheerde vruchtvormen gegoten van porselein giet-klei en gebonden volgens de Spellini Spiraal methode.